«Вино не только друг – вино мудрец:
С ним разногласьям, ересям – конец!
Вино – алхимик: превращает разом
В пыль золотую жизненный свинец», – говорил философ Омар Хайям.
Проверим это утверждение?
Тогда нам пора отправляться в Токай. Мы предлагаем нашим гостям однодневную поездку, чтобы допьяна насладиться изысканными винами, потрясающими сырными нотами и головокружительными видами винодельческого региона Венгрии. Готовы?
Вы спрашиваете, что мы можем предложить?
Извольте:
В 8 часов утра мы встречаемся по вашему адресу и выезжаем из Будапешта, чтобы через два часа оказаться в городе Mád и посетить с экскурсией Синагогу. Узнаем о кошерном вине.
Небольшая остановка на обед в ресторанчике достойном звезды Мишлена.
А вот дальше начинается то, ради чего мы проехали столько километров: дегустация в винодельне Holdvölgy!
Нам предложат сезональный ряд шести вин в поместье «Лунная долина». Знакомясь с отличными токайскими винами, упоминание о которых восходит к середине 16 века, мы узнаем, что:
- Система погребов «Лунная долина» насчитывает более 500 лет;
- самая длинная система погребов города Мад тянется на два км со ста девятью разветвлениями на трех уровнях;
- современные промышленные постройки винодельни «Лунная Долина» ценны не только вином, но и архитектурным дизайном.
Если после дегустации вы проголодались, нас ждет в гости сырная мануфактура (по желанию). В стоимость дегустации входят 7 сортов сыра и вино.
После 18 часов мы отправляемся обратно в Будапешт.
И в 21.00 в гостинице.
